ลดน้ำหนักต้องงดแป้ง        
คนที่กำลังลดน้ำหนักอาจมีความเชื่อว่าต้องงดแป้ง เพราะคาร์โบไฮเดรตเป็นตัวการที่ทำให้อ้วน แต่ความจริงแล้วในช่วงลดน้ำหนัก อาหารกลุ่มคาร์โบไฮเดรตยังคงเป็นสารอาหารหลักที่ให้พลังงานและจำเป็นต่อร่างกาย ดังนั้น จึงควรทานแป้งและคาร์โบไฮเดรตตามปกติ เพียงแต่ควบคุมปริมาณให้เหมาะสม
‍

ช่วงการทานผักและผลไม้เพียงอย่างเดียว อาจทำให้เราขาดสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ        
การทานผักและผลไม้เพียงอย่างเดียวในช่วงลดน้ำหนัก ทำให้เราได้รับพลังงานที่เพียงพอก็จริง แต่อาจทำให้เราขาดสารอาหารที่จำเป็นอื่นๆ ดังนั้น ควรทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ ควบคุมปริมาณแคลอรี่ให้พอเหมาะ และเพิ่มปริมาณผักและผลไม้ในมื้ออาหารให้มากขึ้น เพราะผักและผลไม้มีไฟเบอร์สูง ทำให้เรารู้สึกอิ่มเร็วขึ้น และดีต่อระบบขับถ่าย
‍

ทานแต่เนื้อสัตว์ไม่ทำให้อ้วน        
ในภาวะที่ร่างกายไม่ได้อยู่ในภาวะขาดอาหาร ร่างกายจะไม่นำโปรตีนมาเปลี่ยนเป็นพลังงาน ดังนั้น การทานอาหารกลุ่มโปรตีนจำพวกเนื้อสัตว์จึงไม่ทำให้อ้วน แต่ปัญหาอยู่ที่เนื้อสัตว์บางประเภทมีไขมันแทรกอยู่ เช่น เนื้อหมูหรือเนื้อวัวติดมัน ขาหมู ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เราได้รับแคลอรี่มากเกินไป จึงแนะนำให้เลือกทานเนื้อสัตว์ที่มีไขมันต่ำ เช่น อกไก่ เนื้อสันในหมู เป็นต้น
‍

ลดความอ้วนต้องอดอาหาร        
การอดอาหารเพื่อลดความอ้วน ไม่ดีต่อร่างกายในระยะยาว เพราะนอกจากจะทำให้ระบบเผาผลาญพังแล้ว อาจทำให้เกิดโยโย่เอฟเฟกต์ได้ ดังนั้น หากต้องการลดความอ้วน ให้ทานอาหารครบ 3 มื้อตามปกติ แต่ต้องควบคุมปริมาณแคลอรี่ไม่ให้เกินกว่าที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน และออกกำลังกายควบคู่ เพื่อให้ร่างกายมีการเผาผลาญพลังงานจากอาหารที่เราทานเข้าไป
‍